docker-compose部署的项目，怎么更新镜像但是不影响容器数据？

如果你的容器数据是通过 Docker volumes 或者 bind mount 的方式挂载的，那么在更新镜像的时候，数据应该不会受到影响。以下是更新 Docker 镜像的步骤：

1. 首先，你需要拉取新的镜像，可以使用命令：

docker-compose pull [service]

这里的 [service] 是你在 docker-compose.yml 文件中定义的服务名称。如果你想更新所有服务的镜像，就不需要指定服务名称。

2. 拉取新的镜像后，你需要重新创建服务。可以使用的命令是：

docker-compose up -d --no-deps [service]

这个命令会根据新的镜像重新创建服务。--no-deps 参数表示不会自动重启与该服务有关的其他服务。-d 参数表示在后台运行。

注意，这里的 [service] 是你在 docker-compose.yml 文件中定义的服务名称。如果你想重新创建所有服务，就不需要指定服务名称。

3. 如果你只是想更新镜像，而不想重新创建服务，你可以使用以下命令：

docker-compose pull [service] && docker-compose up -d --no-deps --build [service]

这个命令会先拉取新的镜像，然后重新创建服务，但不会重启与该服务有关的其他服务。--build 参数表示使用新的镜像构建服务。

请记住，任何写入容器的数据（例如，通过应用程序在运行时生成的数据）都会在容器被删除时丢失，除非你使用了 volumes 或 bind mounts 来持久化数据。在进行上述操作之前，确保你的数据是安全的。

如果你的应用程序数据直接写入到了容器之中，你可能需要采用数据迁移的方式来处理，例如在创建新容器之前，先将旧容器的数据导出，然后再导入到新容器之中。