酸辣白菜

酸辣白菜是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。

食材

• 大白菜 200克
• 葱 10克
• 姜 10克
• 辣椒 10克
• 淀粉 10克
• 花椒 10克
• 干辣椒 10克
• 食用盐 10克
• 酱油 10克
• 陈醋 10克
• 鸡精 10克

1. 将洗净的大白菜切成块。
   
2. 热锅下油。
   
3. 放入花椒。
   
4. 放入干辣椒。
   
5. 放入葱，姜，蒜，辣椒。
   
6. 放入白菜。
   
7. 快速翻炒。
   
8. 加入食用盐。
   
9. 倒入酱油。
   
10. 倒入陈醋。
    
11. 翻炒均匀。
    
12. 加入淀粉水。
    
13. 加入鸡精。
    
14. 翻炒均匀。
    
15. 出锅装盘即可。